reteteunice.ro - Ciorba de fasole cu costita afumata - Retete unice si delicioase
reteteunice.ro - Ciorba de fasole cu costita afumata - Retete unice si delicioase
Dificultate: simpla
Timp de lucru”: 55 min

Reteta culinara extrem de delicioasa si de satioasa de Ciorba de fasole cu costita afumata este cu adevarat una dintre cele mai bune retete pe care cineva poate sa le gateasca.

Ingrediente

  • 600 g de fasole
  • 300 g de costita afumata
  • 500 ml de suc de rosii
  • 2 cepe rosii
  • marar ( dupa preferinta )
  • 2 legaturi de patrunjel
  • 2-3 ardei capia
  • 1 lingurita de boia

Reteta unica de ciorba de fasole cu costita afumata va este prezentata de catre echipa noastra mai jos pentru a o realiza intr-un mod cat mai rapid si mai simplu posibil.

Fasolea se alege de cu seara si se pune la inmuiat in apa calduta. Dimineata se scoate fasolea din apa si se pune la fiert in apa clocotita , dar aveti grija sa schimbati apa de 2-3. Acum separat curatati ceapa si ardeii , iar apoi ii taiati cubulete , dar aveti grija sa lasati cateva minute bune pentru a se cali la ulei. Fasolea fiarta se adauga inca vreo 2 l de apa si lasati la fiert la foc mic desigur. Cand observati ca zeama a mai scazut adaugati sucul de rosii pe care l-ai pus inainte sa fiarba. Spre final puneti condimenta cu sare , boia si piper dupa cum doriti voi. Bucatelele de costita se lasa putin la rumenit , iar apoi se taie si se pune in ciorba.

Noi va uram pofta buna!

DISTRIBUIȚI
Articolul precedentOrez cu pui
Articolul următorSalata de orez

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.