reteteunice.ro - Prajitura greceasca - Retete noi , delicioasa si foarte rapide
reteteunice.ro - Prajitura greceasca - Retete noi , delicioasa si foarte rapide
Dificultate: medie
Timp: 75min

Reteta culinara delicioasa de prajitura greceasca este cu adevarat o minunatie culinara , o reteta destul de rapida in ciuda gustului bun pe care il avea dupa ce veti termina!

Ingrediente

  • 600 ml de apa
  • 500 g de zahar
  • 2 pliculete de zahar vanilat
  • 150 ml de apa clocotita
  • 200 g de zahar
  • 130 ml de ulei
  • 140 ml de iaurt
  • 130 g de gris
  • 250 g de faina
  • 6 oua
  • 1 plic de drojdie
  • coaja de portocala
  • 175 g de fistic
  • unt

Reteta de Prajitura greceasca este cu adevarat o prajitura speciala mai ales prin gustul sau , dar mai ales si prin simplitatea ei , fiindca nu este chiar o prajitura aratoasa , dar desigur ceea ce conteaza este gustul care este foarte bun.

Se incepe prin facerea siropului pentru care luati o cratita si amestecati apa si zaharul. Puneti la fiert , iar in momentul in care fierbe se adauga zaharul vanilat si mai lasati foarte putin sa fiarba , iar apoi opriti. Acum este timpul sa ne ocupam de prajitura , prin urmare se amesteca ouale si zaharul pana ce observati ca obtineti o crema alba , iar apoi se adauga iartul si desigur uleiul. Amestecati in continuare foarte bine si puneti faina , drojdia si coaja de protocala si fisticul ( sa fie cat mai marunt posibil si aveti grija sa amestecati ). Acum trebuie sa ungeti cu unt si treptat turnati grisul si lasati la cuptor aproximativ 35 min. Dupa ce s-a copt lasati ca prajitura sa se raceasca putin in tava lasati ca apa clocotita sa se raceasca , iar de aici puteti turna sirop peste. Aveti grija ca tot siropul sa se absoarba.

Echipa noastra spera sa va bucurati de aceasta reteta culinara greceasca , fiindca este una speciala si noi va recomandam sa o faceti mai ales pentru persoanele dragi sau chiar pentru cei care vreti sa ii surprindeti. Noi va uram pofta buna!

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.